Çetin POLAT/
Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız, Kadın Çiftçiler Tarımsal Yayım Projesi kapsamında hazırlanan projenin Bakanlık tarafından uygun görüldüğünü bildirdi.
Orta Karadeniz Geçit Kuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü işbirliği ile hazırladıkları ?Sivas´ta Goji Berry Yetişiyor Kadın Çiftçiler Seviniyor? projesinin uygulanmaya başlandığını kaydeden Yıldız, proje kapsamında pilot bölge olarak belirlenen Şarkışla´da, kadın çiftçilerle bir araya geldi.
Maksutlu Köyü´nde projenin uygulandığı çiftçiyi ziyaret eden Yıldız, ?Türkiye´de kurt üzümü tarımını önemli kılan en önemli noktalardan birisi, iç bölgeler ve geçiş bölgelerinde de ideal biçimde yetişebilir olmasıdır. Toprak ve iklim olarak pazar değeri yüksek bitkisel ürün üretiminin zor olduğu Sivas ikliminde kurt üzümü seçeneği çok önemlidir. Deneme çalışmaları ve hobi bahçeleri göstermiştir ki, Sivas´ta kurt üzümü yetiştirilir ve iyi verimler alınır. Kurt üzümü sağlıklı yaşamın korunması ve sürdürülmesi açısından olağanüstü içeriği ile insanlara yararlı bir meyvedir. Kurt üzümünün sindirimi kolaydır, olduğu gibi yenilenebilir, değişik ürünlere işlenebilir, ilaç değildir, yan etkileri yoktur. Bu bitkiyi ülkemiz ve özellikle Orta Anadolu insanları için bir şans olarak görüyorum.? dedi.
HER DERDE DEVA
İlçede emekli Ziraat Mühendisi Tahsin Taşyürek ise kurt üzümünün damar dayanıklılığını artırdığını belirterek, üzüm hakkında şu bilgiyi verdi; ?Kanser önleyici element olan germanyum içeriyor. Ayrıca sindirimi kolay. Kurt üzümü sağlıklı yaşamın korunmasında önemli bir role sahip. Goji berry üzerine yapılan araştırmaların yaygınlaşması halinde, gıda olarak tüketildiği gibi ilaç sanayiinde de önemli bir rol alabilir? dedi.
Taşyürek, ilimizde yetişen çeşitlerin sıcak iklim de yetişenlere göre antibiyotik etkisinin daha fazla olduğunu dile getirdi.