Uğur YİĞİT
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından Çelebiler köyünde Ayçiçeği Hasadı Tarla Günü programı düzenlendi. Programda konuşan Vali Salih Ayhan, "Emek gösterdiğin, gayret gösterdiğin ve çalıştığın zaman mahsul almaman mümkün değil. Devletimiz çok iyi fiziki ortam sağladı, çiftçilerimizi bilgi ve suyla buluşturdu bunun devamı olarak ta bu ürünler ortaya çıktı. Sivas ürün deseni anlamında Türkiye´nin adeta mozaiği durumunda yani bütün ürünlerin ekilebileceği bir yer. Coğrafyamız hem geniş hem de farklı mikro klima özelliklerine sahip. Ürün çeşitliliğimizi kullanarak bütün alanlarda söz sahibi olmak istiyoruz. SİVTAŞ ile birlikte üretilen ürünleri güvenli bir limanda toparlayacağız gerek iç pazarda gerekse dış pazarda ürünlerimizi değerlendireceğiz. Sivas´ta ayçiçeği yeni gelişen bir sektör, güneş vardı, su yoktu. Çiftçimizin her zaman yanındayız. Kurumlarımızın bundan sonraki tüm çalışmalarının ve bütçe planlamalarının üretim odaklı olduğunu hep söylüyoruz, bugün burada olmamızın temel nedeni de bu oluşturmaktadır. Sivas üreten bir şehir olacak, arazilerimiz işlenecek ve çiftçilerimizin cebine para girecek. ?dedi.
ÇİFTÇİLERİMİZİN GELİRİ ARTACAK
Belediye Başkanı Hilmi Bilgin ise, ?Valimiz ile birlikte çiftçilerimizin yanında olmak ve onlara destek olmak amacıyla bugün bir aradayız. Son dönemlerde sulanabilir arazi miktarının artması ile birlikte ürün çeşitliliği de artıyor. Ülkemizin ihtiyacı üretimi artırmak, özellikle katma değeri yüksek ürünlerin üretimini artırmak. İnşallah önümüzdeki dönemlerde de sulanabilir arazi miktarının daha da artmasıyla ve devam eden baraj projelerinin tamamlanması ile birlikte doğal olarak çiftçilerimizin geliri de artacak." diye konuştu.
Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız da, ?İlimizde ayçiçeğinin çerezlik ve yağlık olarak üretimi yapılmaktadır. Ayçiçeği çerezlik olarak toptan satıldığı gibi yağlık olarak ve yem sanayinde hammadde olarak kullanılmaktadır, Yağı alınan tohumların posası önemli oranda protein ve bir miktar yağ olduğu için iyi bir hayvan yemidir. Hasadı yapılmakta olan ayçiçeğinden yaklaşık 700-800 ton civarında mahsul bekliyoruz. Ayçiçeği üretiminin ilimizde artarak devam etmesini diliyorum. ? şeklinde konuştu.