Uğur YİĞİT
Şehirlerin Sultanı Güvenli Gıda Projesi, Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından düzenlenen program kapsamında; Sivas Mantı, Sarı Önder Sucuk İşletmesi, Has Döner ve Elit Yemekçilik firmaları ziyaret edildi. "Güvenilir Gıda Sertifikaları Vali Salih Ayhan tarafından işletmecilere teslim edildi. Vali Salih Ayhan, ?Güvenilir Gıda Sağlıklı Yaşam Projesi? çerçevesinde Sivas Valiliği olarak işletmeleri belgelendirmek, ödüllendirmek, halka duyurmak ve sektördeki diğer işyerlerini de daha iyi koşullarda çalışmaya teşvik etmek amacıyla ?Şehirlerin Sultanı Güvenli Gıda Diyarı? projenin başlatıldığını söyledi.
SERTİFİKALAR PRESTİJ KAYNAĞI
Projeye başvuru yapan ve değerlendirme kriterleri açısından uygun görülen firmaları ziyaret ederek sertifikalarını verdiklerini anlatan Vali Ayhan,? Bu belge vatandaş açısından bir güven, işletme sahibi açısından bir prestij kaynağı olacaktır. ?dedi.
TURİZM HAREKETLİLİĞİ ARTACAKTIR
Sektörde faaliyet gösteren işletmeler arasında en iyi hizmeti sunma konusunda oluşacak rekabet ortamının, işletmecileri, çalışanları ve sivil toplum örgütlerini standartlarını yükseltmeleri için çalışmaya sevk edeceğine vurgu yapan Vali Ayhan,? Böylece bölge insanının ulaşabileceği hizmet seviyesi artacak, projenin etkisiyle ortaya çıkacak tanıtım ve yatırım fırsatları ile hem işletmelerin iş hacimleri hem de bölge turizmi canlanacaktır. Sektördeki diğer işletmeler de ödül sahibi işletmelerin standardını yakalamak ve rekabet ortamından kopmamak için gayret göstereceklerdir. Tüm bunların sonucunda işletmeciler, çalışanlar ve hizmet alanlar daha iyi şartlara ulaşacak, projenin tanıtım etkisiyle hem sektör hem de bölgedeki yatırım ve turizm hareketliliği artacaktır.? diye konuştu.