Gökhan KARA /
Milli Eğitim Bakanlığı Esin Yazıcı Kozmetik Kursu tarafından Beslenme ve diyetetik, cilt bakımı, spor bilimleri, endokrinoloji, aile hekimliği gibi pek çok disiplini içeren ?Sağlıklı Bir Hayat İçin Ek Besin Sempozyumu? gerçekleştirildi.
Fidan Yazıcıoğlu Kültür Merkezi´nde geçtiğimiz gün 2 seans şeklinde düzenlenen sempozyuma doktorlar, akademisyenler, güzellik uzmanları ve davetliler katıldı.
Dâhiliye Uzmanı Dr. Nazif Yıldırım yaptığı sunumda kronik hastalıkları olan insanlar ve vitaminlerin, minarellerin eksiklerini gıdalarla normal gıdalarla alamayan vatandaşların dışardan takviye ile hastalıklardan korunmak için bu gıdaların kullanılması gerektiğini vurguladı.
Dr. Yıldırım ayrıca, ek takviye gıdalarının tamamen beslenme eksiklerini tamamlamaya yönelik olarak hazırlanan doğal takviyeler olduğunu söyleyerek ?Dozlar, belli ve çoğunlukla kapsül ve tablet şeklinde satılıyor. Vücuttaki mineral, vitamin, protein eksiğini takviye ediyor, ülserden, damar sertliğine kadar pek çok önemli hastalığın ortaya çıkma riskini azaltıyorlar. Unutkanlık ve kronik yorgunluk gibi hayatı zorlaştıran durumlarda da tavsiye ediliyor? şeklinde konuştu.
Seminerde daha sonra Aile Hekimi Dr. Filiz Yıldırım, Network Marketing Uzmanı Muhammed Sarı ve Sanior Manager Meryem Canlı konuklara ek gıda takviyeleri hakkında bilgi aktardı.
Güzellik Uzmanı ve Eğitmeni Esin Yazıcı ise, ek besinlerin önemine vurgu yaparak ?Sağlıklı yaşamın temel bileşeni olan yeterli ve dengeli beslenmenin, hastalıkların önlenmesi ve tedavisindeki yeri tartışılmazdır. Bu bağlamda, hızla gelişen ve değişen bilim, yeni kavram ve tedavi yöntemlerinin gelişmesine imkan sağlamaktadır. Ek besini doğru şekilde ve doğru kişilerden alınması gerekmektedir. Ama biz yapmasını biliyoruz diye doktorculukta oynamayalım. Ek besin gıdaları 37 yıldır kullanılıyor ama Türkiye´de yeni yeni hayatımıza giriyor. Omega, Probiyotik, Propolis ya da Kalsiyum´u günlük hayatımızda çok kullanıyoruz ancak önemini çok fazla bilmiyoruz. Onun için ek besin uzmanları diyoruz, doktorlar diyoruz. Bu işi yanlış yapmadan uzmanlar tarafından yapılması konusunda uyarılarda bulunuyoruz? dedi.