İlknur ÖZDEMİR
Şehirli Kadınlar Derneği tarafından Abdi Ağa Konağı’nda Avukat Yazar Haluk Çağdaş ve Edebiyatçı Mehmet Şarkışla’nın sohbeti ile başlayan tel helva çekme etkinliğine Vali Yılmaz Şimşek’in eşi Dr. Çiğdem Olgun Şimşek, Sivas Belediye Başkanı eşi İlkay Bilgin ve çok sayıda dernek üyesi katıldı.
Programda konuşan Dernek Başkanı Ayşegül Coşkun, “Şehir Kültürünü yaşatmak adına bu akşam bir araya geldik. Bu akşam kıymetli hocalarım şehre dair sohbeti gerçekleştirecekler. Kendilerine bizleri kırmayıp geldikleri için teşekkür ediyoruz. Söyleşiden sonra birlikte tel helva çekeceğiz. Tel helva bizim çocukluğumuzda, soğuk kış gecelerinde, medya ve iletim araçlarının bu kadar yoğun olmadığı zamanlarda eş, dost, akraba ve komşuların bir araya gelerek yaptıkları bir faaliyettir. Bir yandan tel helva çekilir. Bir yandan da türküler söylenir muhabbet edilirdi.” dedi.
Eğitimci-Yazar Mehmet Şarkışla ve Hukukçu-Yazar Haluk Çağdaş’ın şehir kültürü hakkında söyleşilerinin yer aldığı programda hanımlar, Sivas'ın yöresel lezzetlerinden olan tel helva çektiler.