Gökhan KARA /
Türk Gastroenteroloji Derneği (TGD) toplumsal farkındalık projeleri kapsamında, ´Farkında Ol, Geç Kalma´ sloganı ile düzenlenen ´Sindirim Sistemi Hastalıklarında Beslenme ve Diyet? konulu konferans dün yapıldı..
Fidan Yazıcıoğlu Kültür Merkezinde gerçekleştirilen konferansa, Türk Gastroenteroloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Serhat Bor, İl Sağlık Müdürü Dr. Adil Kaya, Halk Sağlığı Müdürü Uzm. Dr. Levent Sağlam, Belediye Başkan Yardımcısı Ahmet Özaydın, akademisyenler, sağlıkçılar ile çok sayıda vatandaş katıldı.
Seminerin açış konuşmasını yapan TGD Başkanı Prof. Dr. Serhat Bor, Sivas´ta olmaktan memnuniyet duyduğunu belirterek, sindirim sisteminde gaz ve kabızlık gibi konular üzerinde açıklamalarda bulundu.
Prof. Dr. Bor, ?Proje ile Kolon Kanseri, Reflü, İrritabl Bağırsak Sendromu, Ülser, Dispepsi, Ülseratif Kolit, Pankreas Kanseri ve diğer Sindirim Sistemi Hastalıkları konusunda toplumda farkındalık oluşturulması, potansiyel ve mevcut hastaların hastalıklar konusunda yeterli bilgi seviyesine ulaşmasının sağlanması, hastalıklarda erken teşhisin öneminin vurgulanması, hasta yakınlarının da hastalık süreçlerine dair bilgilendirilmesi ve daha bilinçli olmalarının sağlanmasını istemekteyiz? dedi.
ALKOL VURGUSU
Bozok Üniversitesi Tıp Fakültesinden Prof. Dr. Hilmi Ataseven ise, Reflü Hastalığı ve Beslenme konusuna değinerek Reflü hastalarında şikâyetleri artırıcı yiyecek ve içeceklerin, kafeinli veya kafeinsiz kahve, çay, alkol ve özellikle de mayalı içecek olduğunu belirterek ?Reflü olanlara taze veya konserve elma ve muz, sebzelerden haşlanmış patates, havuç, brokoli, yeşil fasulye, bezelye ve lahana, etlerden ekstra kıyılmış yağsız kıyma, derisiz tavukgöğsü, yumurta beyazı, ızgara balık, keçi peyniri, yağsız krem peynir, kepek, beyaz ve mısır ekmeği, pilav, zeytinyağlı salata, elma suyu tavsiye ediyoruz.?dedi.
BARSAK HASTALIKLARI
Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesinden Doç. Dr. Alper Yurci de, barsak hastalıklarında beslenmenin önemine dikkat çekerek ?İnflamatuvar barsak hastaları sağlıklı insanlar gibi günde en az 1,5 litre sıvıya ihtiyaç duyarlar. Akut alevlenmelerde ishal ile kaybedilenin yerine koymak için daha fazla sıvı tüketilmelidir.? dedi.
MİDE VE BAĞIRSAK SORUNLARINI ÖNLEYEBİLİRSİNİZ?
Probiyotikler hakkında bilgi veren Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesinden Prof. Dr. Özlem Yönem de ?Mide ve bağsak sorunlarının doğal probiyotiklerle sindirim sisteminin daha iyi çalışması sağlanarak önlenebileceğini? belirtti.