ATÖLYEDE PEYNİR YAPTILAR

Hatice KOYUNCU YİĞİT

Yeni Halk Eğitim Merkezi Yöresel Ürünler Atölyesinde hanımlarla beraber lor peyniri ve labne yapan Zeynep Akkiraz Ayhan ve Sivaslı hanımlar, eğitmen hocalar eşliğinde tek tek ve özenle adımları takip ettiler. Peynir yapımının ardından açıklamalarda bulunan Vali Ayhan´ın eşi Hanımefendi Zeynep Akkiraz Ayhan, ?Sağlıklı Mutfak Atölyesi´ projesi Sivaslı hanımların maharetlerine maharet katmaları için büyük bir fırsat olduğunu söyleyerek, ?Hazır gıdanın her türlüsünü sağlıkla evimizde yapabiliriz. Sadece önemli olan usta ellerden öğrenebilmek biz de bu projeyle birlikte belirli aralıklarda bir araya gelip, yöresel ürünler yapmayı öğrenmek istiyoruz. Bu projeye katılmak isteyen hanımları da Halk Eğitim Merkezimize davet ediyorum.? dedi.