Arife DEFNE ARSLAN
Panele Veteriner Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Haki Kara, Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tolga Karaköy ve Sivas İl Tarım ve Orman Müdürü Seyit Yıldız konuşmacı olarak katıldılar.
Panelde konuşan Cumhuriyet Üniversitesi Başkanı Prof. Dr. Alim Yıldız, “Sivas Cumhuriyet Üniversitesi, Sivas Valiliği, Sivas Belediyesi ve Sivas Ticaret ve Sanayi Odası iş birliğinde Sivas Organik Tarım Anonim Şirketi’ni (SORTAŞ) kurduk. SORTAŞ bünyesinde organik solucan gübresi üretiyoruz. Ürettiğimiz solucan gübresini patates ve buğday üretiminde bu yıl kullandık. Solucan gübresi kullandığımız buğdayda geçen seneye göre yüzde elliye varan verim artışını sağladık.” dedi.
Prof. Dr. Haki Kara ise Sivas Tanıtım Günleri’nde temanın tarım ve hayvancılık olmasının şehrin gelişimine katkı sağlayacağını belirterek, Sivas’ın hayvancılık yönünden güçlü yönlerine değindi.
Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Tolga Karaköy de, “İlimizin, ikinci büyük coğrafyaya sahip olmasının kişi başına düşen toprak yüzölçümü Türkiye ortalamasında 35 dekar daha fazla olmasının Sivas’ın tarımsal faaliyetteki önemine dikkat çekti. Sivas’ın tarımsal potansiyelinin artırılması için yapılması gerekenler hakkında bilgi verdi.
Tarım ve Orman İl Müdürü Seyit Yıldız ise küçükbaş ve büyükbaş hayvan sayısının gün geçtikçe arttığını ve artmaya devam edeceğinin altını çizdi. Sivas’ın arıcılık işletme sayısının 2. sırada olduğunu ve bal üretiminde 4. sırada olduğunu belirten Yıldız alabalık üretiminde de 9. sırada olduğunu ifade etti.
