Uğur YİĞİT
Ankara Sivaslı Dernekleri Federasyonu (ASİDEF) tarafından düzenlenen Sivas Günlerinde Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ile Ticaret ve Sanayi Odası da stant açarak, Sivas’ın tanıtımına katkı sağladı. Ankara’nın Etimesgut ilçesindeki etkinlik alanında gerçekleştirilen Sivas günlerinde Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Hakan Demirgil, ziyaretçilerle katmer ve çörek, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Mustafa Eken ise turşu hediye etti.
Sivas Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Hakan Demirgil, coğrafi işaret alarak tescillenen kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi Sivas katmerinin ve çöreğinin Ankara’daki hemşerilerine ve alana gelen vatandaşlara hediye olarak verildiğini ifade ederek, “Sivas’ımızın yöresel ürünlerinden olan katmer, çörek ve pezik turşusu yurt içi ve yurt dışındaki Sivaslılar tarafından yoğun ilgi görüyor. Sivas’ımızın bu lezzetli yiyeceklerinin Ankara’daki Sivaslılara ve etkinlik alanına gelen vatandaşlarımıza ikram ettik. Coğrafi işaret alarak tescillenen Sivas’ımızın lezzetlerinin ilgi görmesi bizleri de memnun etmektedir. Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği ve Ticaret ve Sanayi Odası işbirliği ile Sivas’ınızın her alanda tanıtımını yapmaya, el emeği ile yapılan yöresel ürünlerinin lezzetini tattırmaya gayret gösteriyoruz. Katmer ve çörek dağıtımında bizlere katkı sunan pideci esnaflarımıza, Sivas Pidecileri Koruma ve Kalkındırma Derneği Başkanı Hüseyin Düzgün’e teşekkür ediyoruz” dedi.
