Sağlık

Çikolata Severlere Kötü Haber!

Dünya çapında çikolata tutkunlarının kabusu gerçek oluyor. Kakao tarlalarını vuran virüs, çikolata üretimini tehdit ediyor.

Çikolata Severlere Kötü Haber!
11-02-2024 13:13
SİVAS

Haber Merkezi

Batı Afrika'da etkili olan bu hastalık, kakao ağaçlarını öldürüyor ve üretimi ciddi şekilde düşürüyor. Kötü hava koşulları da çiftçilere yardımcı olmuyor.

Çikolata, pek çok kişi için bir mutluluk kaynağı olarak görülüyor. Dünya genelinde kakao fiyatları sürekli olarak artıyor ve uzmanlar, bu artışın, üretimdeki düşüşten kaynaklandığını belirtiyor. Kakao fiyatlarındaki bu artışın, çikolata severlerin cebini vurabileceği uyarısında bulunuluyor.

Kakao kıtlığının sebebi, üretimin büyük bir kısmının gerçekleştiği Batı Afrika'da yayılan bir hastalık. Maalesef, bu virüs kaynaklı hastalığın henüz bir tedavisi bulunmuyor ve tek çözüm ağaçları kesip yerlerine yenilerini dikmek.

Bu sezon, salgının önceki yıllara göre daha da kötü seyrettiği belirtilirken, yeni dikilen ağaçlar henüz verimli yaşlarında değil. Üstelik, hava koşulları da çiftçilere destek olmuyor. El Nino fenomeni nedeniyle taşınan kuru ve sıcak hava, en büyük kakao üreticileri olan Fildişi Sahili ve Gana'da verimliliği önemli ölçüde düşürüyor. Bu durum, çikolata endüstrisinde ciddi bir krize yol açar gibi görünüyor.


Editor : Haber Merkezi
SİZİN DÜŞÜNCELERİNİZ?
BUNLAR DA İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
ÇOK OKUNAN HABERLER