Burcu CELLAT
Tarım ve Orman Bakanlığının besilik ve kasaplık hayvan ithalatına rağmen et fiyatlarındaki yükseliş devam ediyor. İthalata rağmen karkas kesim fiyatlarının yükselmesi hayvancılık sektöründe yaşanan arz sorununu gözler önüne seriyor.
ULUSAL KIRMIZI ET KONSEYİ HAFTALIK KESİM FİYATLARINI AÇIKLADI
Ulusal Kırmızı Et Konseyi, 13 Nisan 2023 tarihi itibariyle kombinalar ve kesimhanelerden alınan haftalık yağsız dana ve yağsız kuzu fiyatlarını yayınladı. Buna göre dana karkas kesim fiyatı son bir haftada 12,69 lira, kuzu karkas kesim fiyatı da 7,91 lira arttı.
DANA KARKAS 218 LİRA OLDU, KUZU KARKAS 200 LİRANIN ÜSTÜNE ÇIKTI
UKON tarafından yayınlanan karkas kesim fiyatlarına göre geçen hafta 205,21 lira olan dana yağsız kesim ortalama fiyat bu hafta 217,90 lira oldu. Yine geçen hafta 193,82 lira olan kuzu karkas kesim fiyatı ise bu hafta 200 liranın üstüne çıkarak 201,73 lira oldu.
Bölgelere göre 13 Nisan dana karkas kesim fiyatları şu şekilde gerçekleşti:
Ege Bölgesi: 221,25 TL/Kg
Akdeniz Bölgesi: 220,20 TL/Kg
Marmara Bölgesi: 219,25 TL/Kg
İç Anadolu Bölgesi: 217,30 TL/Kg
Doğu Anadolu Bölgesi: 202,50 TL/Kg
Güneydoğu Anadolu Bölgesi: 213,00TL/Kg
Karadeniz Bölgesi: 220,90 TL/Kg
Editor : Yunus BUDAKTAŞ
