Arife Defne ARSLAN
Unutulmaya yüz tutmuş ve büyükler tarafından yaşatılmaya çalışılan horoz şekeri geleneği bu sene yoğun bir talep görüyor. 19’uncu yüzyılın sonunda başlayan ve babadan oğula geçerek günümüze kadar süren gelenek, yıllarca birçok çocuğun yüzünü güldürürken birçok şiire de konu oldu. Nalbantlarbaşı Caddesi üzerinde, Ziyabey Yazma Eserler Kütüphanesi önünde 60 senedir horoz şekeri satışı yapan Selahattin Tike (72), “Eski geleneklerimizi unutmamalıyız. Ben 60 senedir bu işle uğraşıyorum. Bu gelenek babadan oğula devam eder. Bu gelenekleri sürdürmemiz gerekiyor. Dededen oğula devam etmesi lazım. Eskiden dedelerimiz bu şekerleri çöreklerin üzerine düzer sonra da alıp evlere giderek çocuklarımıza dağıtırdı. Bizde bu geleneği sürdürmekten dolayı mutluyuz. Çocukların sevinmesi bizim için yeterli. Çocuklarım da bu işi devam ettiriyor. Her Ramazan’da sadece çocukları sevindirmek çocuklarımda bu işi yapıyor. Bu çocuklar Türkiye’nin geleceği. Yeter ki onlar sevinsin biz her şeyi yaparız” dedi.
